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红烧鸡小腿的做法

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红烧鸡小腿

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嘎嘎香

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 1000克

、

葱蒜适量

、

白芷 2个

、

八角 1个

、

香叶 2片

、

桂皮 1块

、

红烧酱油 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

糖 25克

、

十三香半勺

、

料酒 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡小腿洗干净
步骤2/13 点击查看大图
锅中不放油煎鸡腿
步骤3/13 点击查看大图
葱蒜，白芷，八角，干辣椒，桂皮，香叶备用
步骤4/13 点击查看大图
加入鸡腿中继续翻炒
步骤5/13 点击查看大图
空碗+糖
步骤6/13 点击查看大图
十三香
步骤7/13 点击查看大图
料酒
步骤8/13 点击查看大图
生抽
步骤9/13 点击查看大图
六月鲜蜂蜜红烧酱油
步骤10/13 点击查看大图
蚝油
步骤11/13 点击查看大图
清水，搅拌均匀
步骤12/13 点击查看大图
加入鸡腿中，加水没过鸡腿炖25分钟，大火收汁出锅即可
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美味嘎嘎香

小贴士

色泽鲜艳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-12 · 黑龙江

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