夜市小吃 孜然羊肉土豆丝卷小饼
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步骤1/12
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羊肉商家切小丁，类似羊肉串大小，放蒜粉，葱姜，料酒，孜然粒，腌制
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步骤2/12
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土豆切丝泡冷水
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步骤3/12
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家里装修偷懒没和面，小饼是买的，没有这种饼感觉春饼也不错
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步骤4/12
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葱丝炝锅，放入土豆丝，白醋半勺，糖一勺，盐一勺，生抽两勺翻炒
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步骤5/12
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蒜倒炝锅，翻炒
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步骤6/12
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出锅备用
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步骤7/12
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另起锅，少许油，放入腌好的羊肉丁，盐一勺翻炒
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步骤8/12
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葱翻炒，出锅
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步骤9/12
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羊肉出锅
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步骤10/12
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小饼放入土豆丝，羊肉 ，烧烤撒料
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步骤11/12
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卷一卷
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最后一步
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一口咬下去，不够辣，浇了一些辣油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-01 · 天津市
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