肉末鸡蛋羹
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步骤1/15
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碗中打入两个鸡蛋
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步骤2/15
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加半勺盐调味
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步骤3/15
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加入170毫升清水搅拌均匀，过滤一遍，撇去浮末
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步骤4/15
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上锅蒸10分钟左右至鸡蛋凝固成熟
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步骤5/15
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锅中放入适量五花肉末翻炒一会
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步骤6/15
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加入两勺宝宝酱油调味
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步骤7/15
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加一勺蚝油调味
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步骤8/15
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加半勺老抽上色
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步骤9/15
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翻炒均匀
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步骤10/15
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淋入水淀粉勾芡
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步骤11/15
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小火煮到浓稠即可
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步骤12/15
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把炒好的肉末浇在蒸好的鸡蛋羹上食用
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步骤13/15
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用来拌饭很香
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步骤14/15
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嫩滑的鸡蛋搭配香香的肉末，营养美味好消化
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最后一步
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快给宝贝做起来吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-07-01 · 江苏
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