凉拌西兰花
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步骤1/5
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准备好食材
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步骤2/5
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西兰花用厨房剪刀剪成小块,用盐水浸泡一会儿清洗干净。另起锅烧水,水开放一勺盐,放入西兰花煮2分钟捞出,过几遍纯净水沥干备用。
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步骤3/5
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胡萝卜切片煮熟,也过几遍纯净水沥干。西兰花和胡萝卜片放一盆中。
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步骤4/5
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表面放入葱花,蒜末,小米辣,辣椒粉,白芝麻,淋入热油。再放入一勺鸡精,一勺味精,半勺白糖,半勺白醋,一勺蚝油,一勺香油,香菜段,搅拌均匀。
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最后一步
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可以吃啦!清凉爽口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-28 · 辽宁省
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