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酱骨架

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食材清单加入采购清单

猪脊骨 1000g

、

姜 5片

、

食用油 20g

、

生抽适量

、

蒜 5瓣

、

五香粉适量

、

糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好各种食材。
步骤2/4 点击查看大图
脊骨切块泡去血水。
步骤3/4 点击查看大图
放锅中焯一下水。锅中下适量的油放入五香粉、糖、盐、姜、蒜翻炒香味儿，加入生抽、水、骨架煮开，盖上锅盖闷10分钟（期间翻拌两次）。时间到大火收汁出锅。
最后一步点击查看大图
这是做好的成品，撒点葱花即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-26 · 陕西省

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