虾仁火山土豆泥
浇了虾仁的火山土豆泥，眉毛都能鲜掉！ 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
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步骤1/7
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土豆切片，上锅蒸十五分钟至熟透，然后取出压成泥。
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步骤2/7
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加入香甜沙拉酱，黑胡椒粉，少许盐调味。
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步骤3/7
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装盘，稍微整理下形状。
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步骤4/7
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鲜虾去头去壳，切成小粒，先把虾头炒出虾油，然后捞出不要，接下来炒虾仁，黄瓜和胡萝卜丁同时放进来翻炒。
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步骤5/7
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加入水淀粉，番茄酱，老抽，盐，黑胡椒调味。
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步骤6/7
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翻炒均匀，煮至粘稠。
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最后一步
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浇在土豆泥上即可开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-22 · 江西省
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