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泰国美食荷包蛋沙拉

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夏日必不可少的泰国荷包蛋沙拉

食材清单加入采购清单

10分钟左右

鸡蛋 4个

、

鱼露适量

、

棕榈糖适量

、

味精适量

、

红葱头 8个

、

圣女果 12个

、

生抽适量

、

小米辣 10个

、

西红柿 1个

、

葱段适量

、

芹菜段适量

、

柠檬 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅中倒入油
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋倒入锅中
步骤3/8 点击查看大图
煎到两面金黄后捞出，切块备用
步骤4/8 点击查看大图
将鱼露、糖和味精、柠檬汁调味料拌匀，口味可以自行调节
步骤5/8 点击查看大图
加入小米辣和圣女果
步骤6/8 点击查看大图
再倒入切好的荷包蛋
步骤7/8 点击查看大图
最后加入葱段和芹菜段拌匀
最后一步点击查看大图
装盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-20 · 云南省

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