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干锅花椰菜

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瑗瑗baby

干锅花菜是很多人都爱吃的一道菜品，它口感香辣鲜脆，入口肥而不腻，口味非常饱满丰富，回味无穷。制作的材料一般有花菜、五花肉、辣椒等，做法简单，是下饭的必备菜。夏天天气炎热，吃饭没有胃口，就可以试试这道菜，干锅花菜对食欲不振、消化不良都有一定的帮助的哦！ 花菜又称花椰菜，是含有类黄酮物质最多的食物之一。除此以外还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质等，质地细嫩，味道甘甜鲜美。经常食用花菜可以清洁血管、减肥瘦身，美容祛斑、延缓衰老、防癌抗癌等功效。 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
食材清单 加入采购清单
花椰菜 300克
、
干红辣椒 1个
、
五花肉 80克
、
蒜片 10克
、
生抽 1勺
、
蒸鱼豉油 1勺
、
白砂糖 3克
、
盐 3克
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30克
烹饪步骤
小贴士

1、喜欢吃更香辣一点的可以加多几个干红辣椒 2、炒干锅花椰菜全过程都以大火热炒模式来，这样炒出来的花椰菜才会爽脆可口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-17 · 广东省

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