凉拌芹菜
芹菜叶味甘、性凉,具有平肝清热,除烦消肿,清肠利便,润肺止咳,降低血糖等功效。 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好材料。
-
步骤2/7
点击查看大图
芹菜叶加一小勺盐,浸泡10分钟,清洗干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅内倒水烧开,加少许小苏打,放入芹菜叶焯一下,捞出备用!
-
步骤4/7
点击查看大图
将酱油、盐、鸡精、蒜蓉、花生油、辣椒圈、香油拌匀调成味汁。
-
步骤5/7
点击查看大图
将酱油、盐、鸡精、花生油、辣椒圈、香油拌匀调成味汁。
-
步骤6/7
点击查看大图
将味汁浇在芹菜叶上,撒上适量熟芝麻和熟花生碎即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士:芹菜叶焯水时放少许小苏打,可让芹菜叶中的营养成分保存得更完整,颜色更有亮泽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-26 · 广东省
凉拌芹菜的相关分类
凉拌芹菜的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1300397人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1108218人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
753946人看过 -
凉拌小芹菜
1244030人看过 -
家常麻婆豆腐
34775574人看过 -
越吃越瘦的~凉拌芹菜叶
120609人看过 -
#妈妈手中的安心味#凉拌芹菜叶
126093人看过 -
虾仁炒西兰花
7262794人看过 -
凉拌芹菜花生米(家常小咸菜系列四)
1029797人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1430923人看过 -
红烧排骨
29247627人看过 -
擂椒皮蛋
883929人看过