夏天就适合吃酸酸辣辣的的菜,超级开胃!
浏览 6.1万 · 收藏 1757
将做法保存到手机
夏天吃猪肚的正确打开方式,酸辣开胃又爽口! 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪肚
1个
、 、
白胡椒粒
、
香菜
2条
、
小米辣
2个
、
葱花
适量
、
柠檬
3片
、
洋葱
半个
、
小青柠
1个
、
盐
适量
、 、 、 、 、 、
花生酱
1勺
、 、
淀粉
适量
、
白醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪肚剪去表面的油脂,然后加入盐,淀粉和白醋多抓洗几次
-
步骤2/4
点击查看大图
洗干净的猪肚冷水下锅,加入姜片和白胡椒粒,大火煮开后转小火煮50分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
煮好的猪肚夹出来,放冰水中冷却,然后切块
-
最后一步
点击查看大图
加入酱料和配菜抓拌均匀,这道凉拌猪肚就做好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-08 · 广东省
换个做法
菜的相关分类
菜的相关推荐
-
9月到,去山里捡的菌子,做成蒜烧杂菌,太鲜了!
27689人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#麻婆血旺豆腐
108335人看过 -
虾仁豆腐蒸水蛋
935729人看过 -
家烧豆豉蒜香鲈鱼
45000人看过 -
初春养颜必备,喝了就会变美的银耳紫薯羹
98974人看过 -
有了这个灵魂料汁!轻松搞定巨无霸韩式肥牛拌饭
69567人看过 -
东北特色——大饭包
93916人看过 -
芫爆羊肚丝,质地脆嫩,鲜美咸香,羊肚还特别容易消化!
24336人看过 -
湖南经典湘菜【腊味合蒸】,过年过节才会吃到,做法简单口味独特
31580人看过 -
番茄罗勒配奶酪沙拉
104121人看过 -
#巨下饭的家常菜#农村菜腌茄子干,放1年都不坏!
198765人看过 -
好吃到舔盘子的韩式拌饭
297541人看过