蔓越莓坚果杯子蛋糕
对于想吃甜点又零厨艺的人来说,用蛋糕预拌粉真省事了,把材料搅拌均匀装入容器里,用空气炸锅或者小烤箱烤一烤,松软中带着少许瓷实,完全就是传统马芬的口感和味道。加一把坚果和蔓越莓果干,营养和颜值上都提长了一大截。 参与活动: #美国蔓越莓免费申领 确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#
18克
7克
4克
89
千卡
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步骤1/7
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备料
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步骤2/7
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蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、玉米油入大碗,坚果和果干混合后放一半入碗
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步骤3/7
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搅拌成蛋糕糊
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步骤4/7
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蛋糕糊舀入烘焙纸杯中,7分满,上面再铺撒剩余的坚果
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步骤5/7
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送入空气炸锅炸篮里,无需预热,170度,20分钟
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步骤6/7
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喷香出锅
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最后一步
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香甜松软,坚果香脆,蔓越莓干酸酸甜甜
1. 我用的空气炸锅蛋糕预拌粉,可用50克蛋糕粉+15克细砂糖+1克泡打粉代替,坚果和果干可随喜好调整种类及用量;
2. 烘焙纸杯有大小,空气炸锅的温度有差别,根据实际情况调整烘烤温度和时间;
3. 用电烤箱也可完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-06 · 北京市
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