玉米炖排骨
玉米香甜 排骨软烂 营养丰富又健康美味 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
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步骤1/13
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排骨洗净冷水下锅焯去浮沫,控干水分备用
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步骤2/13
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热锅凉油放一把冰糖,至变成焦糖色的小泡泡
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步骤3/13
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下入焯好的排骨快速翻炒 均匀上色
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步骤4/13
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葱姜蒜八角桂皮香叶提前备好
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步骤5/13
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糖色炒成这样基本就好了
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步骤6/13
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下入刚才备好的佐料
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步骤7/13
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倒入适量太太乐原味鲜减盐生抽
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步骤8/13
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排骨如果是热的就加开水,如果晾凉的就加冷水,防止忽然的冷热交替就不爱烂了,水一直没过排骨
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步骤9/13
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嫩玉米解冻后切成块
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步骤10/13
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水开后放入锅中一起炖
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步骤11/13
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一个小时左右,适量加盐,大火收汁
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步骤12/13
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出锅!
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最后一步
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色香味俱全啊 老妈忍不住先夹一块
我这次做的有点多,不然老爹吃不够,大家可以酌情增减,配料也可以放自己喜欢的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-28 · 河北省
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