喳咋糖水
喳咋在广东甜品店是非常受欢迎的一道甜品,炎炎夏日来碗冰过的喳咋特别的爽。 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
-
步骤1/7
点击查看大图
所有豆和花生放入适量的水用高压锅将豆煮压软。(水多放点后续还要用)
-
步骤2/7
点击查看大图
西米放入沸水中煮至半透明带一点点白点状态,关火盖好锅盖焖至完全变透明后捞出来放凉水浸泡
-
步骤3/7
点击查看大图
将煮软的豆连水放入另一个锅中,加入切小粒的芋头,煮至芋头变软放入糖。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入浸过凉水的西米
-
步骤5/7
点击查看大图
放入椰浆搅拌均匀后关火
-
步骤6/7
点击查看大图
盛出,喜欢吃冰的可以放冰箱冷藏。
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.用高压锅煮豆比较快,但注意豆只要煮软不要煮太烂了,影响口感
2.西米放凉水浸泡后捞出来,浸过凉水比较Q弹。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-22 · 广东省
喳咋糖水的相关分类
喳咋糖水的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7517427人看过 -
懒人番茄浓汤面
2943240人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#吃不腻的老北京扁豆焖面
220980人看过 -
豆角焖面
194371人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1323062人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13256217人看过 -
#奇妙烘焙屋#芋泥仙草碗:神仙糖水!
159192人看过 -
凉拌白菜
4779199人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#奶香紫薯香芋糖水
175130人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15921709人看过 -
清蒸生蚝
8538839人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3972624人看过