是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP,查看更多视频做法 >>

水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们

浏览 7713844 · 收藏 103378 · 学做 133
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



水煮肉皮是四川非常有名的一道菜,开胃下饭,肉质嫩滑爽口,我这个是家庭版的做法,专业的做法,是需要做刀口辣椒,那种会更辣,一般外地人可能会吃不惯,所以我这种做法是适合大众吃的,很多朋友都做过,都表示非常好吃,又兴趣的可以试试哦。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
营养分析 查看详情

21克
54克
8克


435
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

肉皮一定要切薄,刀工不好的,可以冰箱冷冻一下再切,肉皮太好,煮的时间也会加长,自然影响嫩滑的口感。还有就是水淀粉一定要多抓,让肉皮吸入水分,也是嫩滑的关键。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-04-11

换个做法

水煮肉片要做到口感嫩滑的其他做法

水煮肉片要做到口感嫩滑的相关分类

水煮肉片要做到口感嫩滑的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”