火腿肉松蛋糕
打开烤箱的那一瞬间，真是香爆啦。。。还得是有肉才香啊！ 这个量是一个8寸或2个6寸。我用了1个6寸+2个4寸烤，刚好。
75克
22克
147克
582
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/11
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1.大概，每种量的样子。梅林大盒午餐肉罐头，一次大概1/3量，切来就是满满一小碗。
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步骤2/11
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1.玉米油55g+牛奶70g，搅拌到乳化。
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2.搅好的玉米油奶中筛入低粉90g，盐3g稍搅拌。再加入5个蛋黄，搅拌。
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步骤4/11
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3.蛋白5个，糖70克，分3次加入蛋白中打发到硬性。分次拌入蛋糕糊中。
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步骤5/11
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4.加入蛋白后的蛋糕糊，加入适量肉松，葱，火腿丁，搅拌一下。
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步骤6/11
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5.挤一层蛋糕糊，加入肉松，葱，火腿丁，沙拉酱，再挤一层蛋糕糊，大概8分满。
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步骤7/11
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6.表面再来一些肉松，葱，火腿，沙拉酱。烤155度，35分钟。
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步骤8/11
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这个量是一个8寸或2个6寸。我用了1个6寸+2个4寸烤，刚好。
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蛋糕模烤来也很不错。
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步骤10/11
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用小杯子烤也ok，很松软，也很香。
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最后一步
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也可用这样的模，可做6个。中间一样的加料，面上多加半根火腿肠。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-20 · 四川省
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