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卤肉饭的做法

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卤肉饭

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卤肉饭，娃娃爱吃参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

香菇 7朵

、

五花肉 750克

、

青菜 4颗

、

洋葱 1个

、

生抽 4勺

、

老抽 1勺

、

鸡蛋 1个

、

冰糖一把

、

香叶 4片

、

八角 3个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋葱切碎，小葱切碎，备用
步骤2/5 点击查看大图
香菇，生姜，蒜瓣切碎，备用
步骤3/5 点击查看大图
五花肉切小块
步骤4/5 点击查看大图
起锅烧油，姜蒜下锅，五花肉下锅炒，炒出油放冰糖，放洋葱一起，倒入砂锅，放入开水，放生抽，老抽，八角，香叶炖半小时
最后一步点击查看大图
放盐，大火收汁，出锅放小葱，出锅，开饭

小贴士

没有砂锅的别的锅也可以的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-19 · 江苏

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