韭菜炒鸭血，鲜嫩入味！
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鸭血这么做更好吃！ 15分钟就能搞定这道炒鸭血，鸭血嫩，韭菜鲜，狠下饭！ 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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❗️【所需食材】鸭血、韭菜、蒜、姜
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步骤2/4
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‼️【烹饪步骤】1⃣️鸭血切成片，冷水放入，加料酒和姜片焯水，捞出控干水分，韭菜切段。2⃣️ 起锅油热放入蒜末和姜片炒香，再放入鸭血轻轻翻炒。
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步骤3/4
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3⃣️调味：适量盐+1勺生抽+1小勺鸡精，翻炒均匀后立马放入韭菜段，大火快炒出锅。
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最后一步
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酱酱，完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-17 · 河北
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