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#减一点更好# 韭菜炒鸭血，鲜嫩入味！(3/4)
❗️【所需食材】 鸭血、韭菜、蒜、姜
‼️【烹饪步骤】 1⃣️鸭血切成片，冷水放入，加料酒和姜片焯水，捞出控干水分，韭菜切段。 2⃣️ 起锅油热放入蒜末和姜片炒香，再放入鸭血轻轻翻炒。
3⃣️调味：适量盐+1勺生抽+1小勺鸡精，翻炒均匀后立马放入韭菜段，大火快炒出锅。
酱酱，完成啦！