蒸蛋羹
水蒸蛋想要嫩滑，蒸蛋水一定要用温开水兑。 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
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步骤1/10
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备好食材
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步骤2/10
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先打一个蛋清分开装碗里蒸出来做小花朵用
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步骤3/10
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碗里打入鸡蛋
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步骤4/10
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打散
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步骤5/10
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过滤到碗里上锅蒸水开后6分钟即可
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步骤6/10
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把蛋白用模具刻花
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步骤7/10
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蒸好的蛋取出放上小花
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步骤8/10
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淋上太太乐原味鲜减盐生抽
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步骤9/10
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撒葱花
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最后一步
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成品
蒸蛋水用温开水1：1.5比例，开后6分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-16 · 四川省
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