酸菜台炒肉丝 下饭神器 真的是贼香
75克
39克
7克
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千卡
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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肉切丝 小米辣 蒜切碎 腌菜苔切碎 这个腌菜苔切好一定要挤干腌菜中水份 这样炒出来才好吃
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步骤3/10
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热锅冷油 油热后放入肉丝
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步骤4/10
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肉丝边炒变色
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步骤5/10
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加入少许料酒去腥增香、在加入太太乐减盐酱油
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步骤6/10
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太太乐原味鲜生抽
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步骤7/10
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放入蒜末和小米辣边炒出香味 在少许蚝油
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步骤8/10
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把腌菜苔放进去 大火翻炒
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步骤9/10
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放少许糖和鸡精调味出锅
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最后一步
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今天这个腌菜苔炒肉丝女儿赞不决口、味道非常棒哦
炒这个腌菜苔不需要加盐 因为菜苔是咸的
还有这个腌菜苔切碎后一定要挤干水分在炒 这样炒出来不是湿哒哒 味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-15 · 安徽
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