奥利奥金枕蛋糕
私房爆款,在家简单做 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
-
步骤1/29
点击查看大图
先来张成品图
-
步骤2/29
点击查看大图
胡萝卜泥中放入细砂糖
-
步骤3/29
点击查看大图
放入玉米油
-
步骤4/29
点击查看大图
放入牛奶
-
步骤5/29
点击查看大图
搅拌至完全融合
-
步骤6/29
点击查看大图
蛋黄蛋清分离,蛋清放入冰箱冷冻,蛋黄倒入胡萝卜糊中
-
步骤7/29
点击查看大图
Z字形搅拌至完全融合
-
步骤8/29
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤9/29
点击查看大图
Z字形搅拌至无颗粒状
-
步骤10/29
点击查看大图
取出蛋清,加入柠檬汁和香草精
-
步骤11/29
点击查看大图
打出大泡,加入1/3细砂糖
-
步骤12/29
点击查看大图
打出细腻泡沫,加入1/3细砂糖
-
步骤13/29
点击查看大图
打至有助力时加入1/3细砂糖和玉米淀粉
-
步骤14/29
点击查看大图
搅拌至硬性发泡
-
步骤15/29
点击查看大图
取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中
-
步骤16/29
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤17/29
点击查看大图
倒入蛋白霜中
-
步骤18/29
点击查看大图
翻拌不是搅拌哈
-
步骤19/29
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤20/29
点击查看大图
从高处倒入蛋糕纸托中,轻震几下,将气泡震出
-
步骤21/29
点击查看大图
提前将室温黄油放入裱花袋中
-
步骤22/29
点击查看大图
在蛋糕中间挤一道
-
步骤23/29
点击查看大图
撒上奥利奥碎
-
步骤24/29
点击查看大图
放入提前预热好的烤箱中层
-
步骤25/29
点击查看大图
145度烤40分钟,转155度烤10分钟
-
步骤26/29
点击查看大图
取出放凉
-
步骤27/29
点击查看大图
撕开包装,切片
-
步骤28/29
点击查看大图
香甜可口
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-09 · 广东省
奥利奥金枕蛋糕的相关分类
奥利奥金枕蛋糕的相关推荐
-
香蕉蛋糕
167689人看过 -
马克杯快手菜:香蕉蛋糕#网红美食我来做#
546707人看过 -
美的空气炸锅(嫩烤)6寸戚风蛋糕☞可做8个纸杯蛋糕
62392人看过 -
#本周热榜#空气炸锅蛋糕做法,简单又好吃,孩子最喜欢
102772人看过 -
#唯有美食最粽要#巧克力香蕉蛋糕-零难度零失败
232738人看过 -
#我们约饭吧#坚果香蕉蛋糕-零难度零失败
274920人看过 -
香蕉蛋糕
1040587人看过 -
#硬核菜谱制作人#巧克力香蕉蛋糕
453121人看过 -
一看就会的纸杯蛋糕(空气炸锅版)
188936人看过 -
经典原味巴斯克蛋糕!空气炸锅版!
24427人看过 -
绵软可口香蕉蛋糕
409399人看过 -
挺好轻乳酪
2343621人看过