茴香胡豆
茴香:中药材名 我们日常喜欢用茴香搭配胡豆、鱼、鸡蛋,它独特的香味搭配食材清炒食用,味道鲜美。 这道菜胡豆可以不用去皮,因为我买的胡豆部分有点老,加上我个人不喜欢带壳的胡豆,所以就干脆全部去皮了。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#
-
步骤1/9
点击查看大图
去皮的胡豆清洗干净。
-
步骤2/9
点击查看大图
水开后,下胡豆瓣煮2分钟,喜欢吃软一点口感的可以稍微多煮一下。
-
步骤3/9
点击查看大图
捞出沥干水份。
-
步骤4/9
点击查看大图
茴香只取嫩叶部分,粗杆不要。
-
步骤5/9
点击查看大图
洗干净后切成节。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中倒入适量菜籽油,下胡豆瓣炒香。
-
步骤7/9
点击查看大图
随后加入茴香,加盐、味精。
-
步骤8/9
点击查看大图
炒匀即可起锅。
-
最后一步
点击查看大图
赶紧试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-22 · 四川省
茴香胡豆的相关分类
茴香胡豆的相关推荐
-
糯米肠
436966人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14213160人看过 -
手抓饼版苹果派
19082180人看过 -
糯米丸子
58641人看过 -
手工面包
144682人看过 -
海参小米粥
5850478人看过 -
烤贝贝南瓜(空气炸锅版)
39171人看过 -
珍珠圆子
9091人看过 -
珍珠圆子
11618人看过 -
胶东老味道-炒合菜
1392778人看过 -
糯米丸子
40291人看过 -
香芋扣肉
31108人看过