祛湿首选～五指毛桃猪蹄汤
谷雨季节到了，也就是说雨水会越来越多了。 天气闷热加潮湿，人的身体会感觉不舒服。特别是熬夜人群，注意身体哟！ 有时候你以为是没休息好，其实是体内湿气重引起身体不适的，所以需要祛湿。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
189克
232克
44克
2802
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/7
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备料如图
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步骤2/7
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猪蹄冷水下锅放入姜片料酒焯水。
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步骤3/7
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焯水后的猪蹄捞出，清洗干净血沫。
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步骤4/7
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锅中烧热，放少许油，把猪蹄炒香，加入5克盐。
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步骤5/7
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爆香的猪蹄加入开水，把所有的配料放进去。
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步骤6/7
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这里我是用高压锅压的，高压锅上汽中火压10分钟，小火焖5分钟即可！等气压降下来以后，最后出锅前尝尝味道调味。
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最后一步
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成品图看看吧！有食欲吗？
猪蹄汤我是用高压锅压的，容易扒软。
这样炖的猪蹄软糯鲜香，特别好吃，不油腻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-20 · 广东省
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