香香甜甜的拔丝红薯（地瓜）
家里存的红薯到现在还没有吃完，季节到了再不赶紧吃就要烂了。白色的板栗番薯喜欢炒着配稀饭吃，红薯可以生吃，比苹果甜多了，也可以烤红薯，做拔丝红薯还是第一次，还是值得尝试的 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#
21克
2克
44克
340
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/14
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红薯去皮洗净切段
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锅里水烧开
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步骤3/14
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倒入红薯段煮熟
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捞出沥干水分备用
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步骤5/14
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裹上玉米淀粉
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步骤6/14
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放入油锅煎，刚开始会粘筷子，等几分钟再用筷子轻轻搅拌
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步骤7/14
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筷子可以明显感觉外面很脆了
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步骤8/14
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捞出备用
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步骤9/14
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锅里少许油，放入白糖
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步骤10/14
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小火加热，开始冒大泡泡
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步骤11/14
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继续加热，颜色变深，泡泡变小
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步骤12/14
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加热至泡泡变细密，颜色深黄即可
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步骤13/14
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放入煎好的红薯段，搅拌均匀即可出锅
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最后一步
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哎呦，可好吃了，喜欢吃甜的可以尝试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-20 · 浙江省
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