红烧牛排骨
孩子休息在家,我就早早去了菜市场买了些新鲜的牛排骨,给他做了这道红烧牛排骨,经过两个小时的慢炖,咸香软糯,不油腻,味道超赞! 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#
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步骤1/15
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食材准备
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起锅烧油,倒入金龙鱼食用植物调和油
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步骤3/15
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放入八角,香叶,青花椒,干辣椒,生姜,葱姜,小茴香,洋葱爆香
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步骤4/15
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倒入郫县豆瓣酱
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翻炒均匀后倒入清水
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步骤6/15
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大火煮开,直到香气扑鼻
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步骤7/15
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捞出渣渣
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步骤8/15
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放入牛排骨
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步骤9/15
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放入冰糖,生姜,葱结
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步骤10/15
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倒入蚝油
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步骤11/15
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倒入红烧酱油
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大火烧开后改小火慢炖两个小时
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大火收汁即可出锅装盘
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成品
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最后一步
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咸香入味的红烧牛排骨,味道超赞
牛排骨用清水洗净。经过两小时慢炖,味道咸香软糯,不油腻,非常入味,超级好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-18 · 浙江省
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