白玉翡翠
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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西葫芦两边各放一根筷子,防止切透
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步骤3/6
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(家里的盘子小,深,只有切成一半了)先切小薄片在一公分处切断
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步骤4/6
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在盘子中摆好,(家里的盘子太深,有点小了)上锅蒸八分钟
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步骤5/6
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(蒸的时间长了,光顾忙了)将豆腐切成小丁用水焯一下放入盘子中间
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最后一步
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将盐,蚝油,酱油,辣椒油,鸡精,醋调成汁倒在上面,撒上葱花即可,(盘子不好用,没看好时间,葫芦蒸的有点长了,大家别介意)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-14 · 河北
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