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西红柿焖面的做法

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西红柿焖面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

手擀面 200

、

西红柿 1个

、

鸡蛋 2个

、

蚝油 2勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

盐半勺

、

糖 1勺

、

火腿肠 1根

、

青菜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
热锅冷油，将鸡蛋炒熟称出备用；
步骤2/4 点击查看大图
放入西红柿丁，少量盐炒出汤汁；
步骤3/4 点击查看大图
放入鸡蛋、生菜、老抽、蚝油、盐、糖、自己喜欢的青菜、火腿肠翻炒均匀，加入一碗清水；
最后一步点击查看大图
大火烧开后，铺上面条，盖上锅盖，中小火焖5分钟，拌均即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-17

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