美极养生海鲜粥
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从渔村买来的牡蛎,鲜美诱人,牡蛎营养丰富, 锌含量较高,牡蛎还含有丰富的不饱和脂肪酸,能使胆固醇酯化, 降低血中胆固醇和甘油三酯,有助于防治高脂血症。 现搭配猪心煮成一道海鲜粥,调味灵魂来自美极鲜味汁,鲜上加鲜,是一道营养丰富,美味可口的养生粥品,分享如下 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将新鲜的牡蛎加入少许盐,用手轻轻搅拌一下,再用清水冲洗干净,沥干水份待用,看牡蛎的新鲜程度,要黑白分明,粿粒饱满即肥美,这是刚撬开的,很新鲜
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步骤2/6
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将猪心洗净切片,泡水去除杂质,捞出沥干水分,加入少许食用油和玉米淀粉搅拌,使猪心口感嫩滑,将香菇洗净,切片待用。
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步骤3/6
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取出约二碗米饭,拌入适量清水,喜欢多点米汤就加多点水,搅拌均匀,放入锅中煮开,香菇也加入同煮。
步骤4/6
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发布于 2023-04-14 · 广东省
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