山药早餐饼【宝宝辅食】
而说到补养脾胃，就不得不提山药这位大神了。 它含有丰富的粘液蛋白和膳食纤维，不仅能很好的保护我们的胃壁，还能缓解消化不良、脾胃虚弱的问题！
29克
19克
37克
482
千卡
这道菜高盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/10
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胡萝卜、西兰花提前焯水备用。你们喜欢加的蔬菜，像是油麦菜、菠菜也都可以提前处理好，我就是给你们分享个思路，食材搭配你们都能自己来。
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焯好水的食材切碎切末，小宝宝吃就切得碎一点。
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步骤3/10
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接下来处理山药，戴好手套，给铁棍山药去皮切块，放入料理机中。
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启动料理机，将山药块搅打成细腻的山药糊。
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步骤5/10
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之前处理好的胡萝卜、西兰花、面粉都加进去，做这种小饼，调味我不喜欢太重口的，一点点鲜菇粉和盐调味，给孩子吃就正好。
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步骤6/10
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最后打入1个鸡蛋，将所有食材一块搅拌均匀就好。
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不粘锅喷油，把搅好的面糊倒进去。
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如果你不是经常烙饼的熟手，我都建议你们小火做，翻面的时候，借助盘子来翻，成功率更高。
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步骤9/10
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一直烙到小饼两面金黄定型，完全熟透了，就盛出来。我为了穿串儿好看，切得都是这种菱形块，自己做就不挑颜值了，把大饼直接切成小块块，方便孩子拿着吃就行。
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最后一步
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相比我们之前做过的面饼、菜饼，这种山药饼口感要更软更蓬松一些。咀嚼力差一点的宝宝、老人都能吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-13 · 辽宁省
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