是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜蓉蒸茄子的做法

点击查看大图

蒜蓉蒸茄子

浏览 7.8万 · 收藏 269 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

长茄子 1根

、

蒜 10瓣

、

小米辣 2个

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

糖 1勺

、

盐少许

、

油适量

、

小葱 2根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.将茄子洗净，切成两半，用刀划上几刀，上锅蒸八至十分钟。
步骤2/4 点击查看大图
2.大蒜、小米辣切碎，放入碗中，加入生抽、蚝油、盐、糖搅匀，淋入热油。
步骤3/4 点击查看大图
3.浇到蒸好的茄子上，再上锅蒸三至五分钟入味。
最后一步点击查看大图
4.出锅，淋入蒸鱼豉油，放上葱花，淋上热油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-10 · 河北省

换个做法

蒜蓉蒸茄子的相关分类

肉类大全芥末虾球葱烧海参红烧羊肉黑虎虾荷兰豆更多

蒜蓉蒸茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许