韭菜鸡蛋神仙饺
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从小不太爱吃肉，喜欢吃素馅的饺子，然后韭菜鸡蛋在一起的神仙搭配简直是太好吃了非常喜欢嘻嘻
营养分析
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53克
141克
367克
2493
千卡
这道菜高盐,盐摄入过高有害健康～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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第一步当然是准备食材啦，注意事项是韭菜有很多农药残留，可以用盐水浸泡一下多洗几遍。鸡蛋碎要凉了之后才可以用。
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步骤2/3
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切完韭菜要放一点香油或者使用油拌匀来锁住水分。然后放盐和糖一起搅拌均匀，还可以再放一点虾子在一起拌着，营养价值更高哦。
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最后一步
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然后用自己喜欢的方式去包它我从超市买的饺子皮特别不好用「打死不说手残哈哈哈」如果有时间和耐心，就自己和面也是可以的！
小贴士
虽然说包出来的样子有点丑，（饺子皮确实不太好用害）但是味道还行，像这种简单的饺子，千万不要放很多复杂的材料！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-09 · 安徽省
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