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香糯山药牛肉粥

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小欣欣爱吃的粥，推荐给广大的宝妈们。

食材清单加入采购清单

牛肉一小块儿

、

大米半碗

、

糯米少半碗

、

盐

、

胡萝卜一小根

、

蔬菜叶

、

香油

、

胡椒粉

、

葱

、

姜

、

小米适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将水，米，铁棍山药剁碎下锅煮20分钟左右。同时把牛肉里脊（肉嫩）用葱姜水泡一会清洗干净后剁碎，或用料理机打。
步骤2/4 点击查看大图
胡萝卜切碎备用
步骤3/4 点击查看大图
先把胡萝卜炒下再把用生抽腌过的牛肉下锅炒熟，倒入煮的粥里再煮。
最后一步点击查看大图
待煮好把切好的小葱和生菜碎放入锅煮中两分钟放入胡椒粉和盐即可享用。。山药有补脾的功效，老人孩子喝都容易消化，营养丰富。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-02 · 江苏省

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