肉皮冻
自己在家做的肉皮冻，简单方便，干净卫生，没有任何添加剂，吃着放心❤️。 美极鲜味汁，滴滴鲜香，味道美极。味极鲜味汁，精选小麦酿造，滴管状瓶嘴，130多年悠久历史。 独特美极香气，小麦酿造，鲜香味醇，还原食材本味。增鲜提香，还原食材本味。 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
2克
7克
29克
138
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/13
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肉皮洗净。
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步骤2/13
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把肉皮放在凉水锅里，再放葱姜料酒开锅煮八分钟左右捞出，放温水盆里。
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步骤3/13
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肉皮两面去油刮毛。
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步骤4/13
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切成小条。
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步骤5/13
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把切好的肉皮放盆里放盐和温水清洗五六遍，直到水清澈见底。
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步骤6/13
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再次把肉皮放锅里，加入1:5的水和葱姜 盐 大料 干辣椒️中小火煮50分钟左右。
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步骤7/13
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把葱姜，大料 干辣椒挑出来不要。
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步骤8/13
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倒入美极鲜味汁。美极鲜味汁，滴滴鲜香，味道美极。味极鲜味汁，精选小麦酿造，滴管状瓶嘴，130多年悠久历史。 独特美极香气，小麦酿造，鲜香味醇，还原食材本味。增鲜提香，还原食材本味。
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步骤9/13
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搅拌均匀。
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步骤10/13
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倒入容器里。
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步骤11/13
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晾凉就是好吃的肉皮冻了。
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步骤12/13
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切一盘Q弹爽滑的肉皮冻。
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最后一步
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最后用美极鲜味汁调一碗蒜汁，荚块肉皮冻蘸一下蒜汁非常好吃
切好的肉皮条加盐一定要多洗几遍，洗净油脂。
用美极鲜味汁调好的皮冻颜色好看有食欲。
美极鲜味汁，滴滴鲜香，味道美极。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-25 · 北京
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