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肉皮冻

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猪皮富含胶原蛋白,是美容的尤物,也是提高人体抵抗力的食品,到了冬季,用小美熬一点猪皮吃吃是很不错的。 猪皮的营养价值:猪皮中蛋白质的主要成分分为胶原蛋白和弹性蛋白质,其中胶原蛋白质占猪皮蛋白质总量的85%,有很多保健作用,可以维持机体血管壁、骨骼、软骨、皮肤和肌腱弹性的作用。还对创口的愈合、骨骼的生长都有积极的用处,肉皮对延缓机体衰老有着绝好的帮助,另外猪皮性味甘、凉、有通乳、滑肌肤、去寒热、解毒之功效。
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1克
4克
18克


95
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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烹饪步骤
步骤1/7

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发布于 2020-03-01

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