虾仁蒸蛋
今天做个虾仁蒸蛋,营养丰富,加上逛盒马买的匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜复合调味料,真是鲜上加鲜 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
-
步骤1/17
点击查看大图
市场买的小河虾,个头很小,出虾仁刚好
-
步骤2/17
点击查看大图
虾肚子朝上
-
步骤3/17
点击查看大图
双手挤出晶莹剔透的虾仁
-
步骤4/17
点击查看大图
很快挤完
-
步骤5/17
点击查看大图
准备3个鸡蛋,匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜复合调味料,
-
步骤6/17
点击查看大图
打入鸡蛋,加入少许盐,加入约5克虾籽豉油
-
步骤7/17
点击查看大图
将鸡蛋打散
-
步骤8/17
点击查看大图
加入温水搅拌均匀
-
步骤9/17
点击查看大图
用勺子撇去浮沫
-
步骤10/17
点击查看大图
盖上保鲜膜,用牙签扎小眼,水开上锅蒸7-8分钟
-
步骤11/17
点击查看大图
鸡蛋刚刚凝固,还没有完全熟透,铺上虾仁
-
步骤12/17
点击查看大图
再蒸3分钟
-
步骤13/17
点击查看大图
表面再加入约15克虾籽豉油
-
步骤14/17
点击查看大图
滴上香油,撒上葱花
-
步骤15/17
点击查看大图
鲜上加鲜
-
步骤16/17
点击查看大图
肉眼可见虾籽
-
最后一步
点击查看大图
味道超级赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-19 · 江苏
虾仁蒸蛋的相关分类
虾仁蒸蛋的相关推荐
-
贝贝南瓜醪糟蛋花汤
304039人看过 -
烤贝贝南瓜(空气炸锅版)
242155人看过 -
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹!零失败
2804937人看过 -
#我要上首焦#家常炒绿豆芽
486231人看过 -
#秋日养生这样吃#贝贝南瓜三种简单好吃的做的
217430人看过 -
#挪威三文鱼#丝瓜炒蛋,营养美味!
178277人看过 -
#打工人的健康餐#高纤高蛋白低卡午餐~西芹虾仁+贝贝南瓜
191808人看过 -
虾仁蒸蛋羹#硬核菜谱制作人#
1146518人看过 -
#我为奥运出食力#凉拌绿豆芽
217160人看过 -
炒豆腐
86947人看过 -
下饭神器香干蒜苔粒
926540人看过 -
#我心中的冬日限定#营养补钙番茄虾仁菌菇汤~好喝不胖
407834人看过