爆炒螺蛳
-
步骤1/7
点击查看大图
买回来的螺蛳用清水养一晚上吐沙,洗净控水
-
步骤2/7
点击查看大图
准好备配料,葱姜蒜,干辣椒
-
步骤3/7
点击查看大图
油锅烧热,下姜丝小米椒爆香
-
步骤4/7
点击查看大图
放入洗干净点螺蛳,加料酒后翻炒几下
-
步骤5/7
点击查看大图
放两勺豆瓣酱翻炒均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
放蒜末后继续翻炒,加生抽盐糖调味,加少许水焖3~5分钟(汤汁比正常炒菜略咸一点,不然螺蛳不好入味)
-
最后一步
点击查看大图
撒小葱即可出锅。春天的螺蛳肉质很是肥美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-18 · 上海
爆炒螺蛳的相关分类
爆炒螺蛳的相关推荐
-
凉拌茄子(减脂餐)
230035人看过 -
醋溜土豆丝
454736人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5439621人看过 -
牛肉丸汤
18416人看过 -
爆炒螺蛳
60012人看过 -
板栗烧鸡
15638906人看过 -
10分钟日式牛丼饭
76208人看过 -
香卤大棒骨
220705人看过 -
#牛气冲天#青菜肉丝炒年糕
734445人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
6054490人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#莴笋炒鸡片
176558人看过 -
牛丼饭,吉野家小牛饭
24003人看过