鱼腥草拌蒜苔
春天的鱼腥草又嫩又脆搭配春天的蒜苔做一道凉拌菜简直绝绝子！ 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
21克
15克
105克
637
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/11
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春天的美味 ～鱼腥草，鱼腥草有清热解毒，增强免疫力的功效，平时多吃对身体有好处。
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蒜苔取白色的一节凉拌特别脆 嫩。
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鱼腥草掐节去掉老杆不要。掐不动的基本上就不要了。
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清水搓洗，去掉根须。
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鱼腥草沥干水份 蒜苔一分为二切和鱼腥草一样长短的节。
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加少许食盐拌匀。
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放入干辣椒段
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步骤8/11
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热油浇在干辣椒上泼香。
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倒入两勺太太乐原味鲜生抽 和醋。
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加入少许太太乐蔬之鲜拌匀。
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最后一步
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来两根香菜，美味的鱼腥草拌蒜苔就OK了！
鱼腥草一定要用手工挑选，一节一节掐，掐不动的基本上都是老的，所有手工不急免得老的嚼不动影响口感 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-13 · 重庆市
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