凉拌鱼腥草(折根耳)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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选材
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步骤2/4
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摘菜，清洗。放盐，糖，醋，味精调味腌制。
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步骤3/4
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腌制时间够了，试味，入味了就加入香菜，辣椒油搅拌。
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最后一步
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开吃
小贴士
1:鱼腥草选购:买白嫩的。2:鱼腥草腌制时间一定要够，至少两小时，期间需要翻动。3:腌制调料按自己口味调，个人比较喜欢多醋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-08
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