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芋头鸡汤

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meggy跳舞的苹果

春天喝鸡汤， 驱寒补水，还能补充优质蛋白质，提高免疫力。加几颗小芋头同炖营养更丰富。滑溜软糯的芋头一抿就碎，随着鲜美鸡汤滑入胃中，忽地一下，温柔之感油然而生。 老公是南方人，这锅鸡汤从食材到口感，都甚合他心。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
土鸡 1只
、
小芋头 6颗
、
小人参 1株
、
料酒 20克
、
盐 少许
、
香葱末 少许
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 及时撇去血沫可使汤汁清澈、汤味更浓香； 2. 土鸡骨头肉紧，煮的时间可根据其特点及个人喜好的口感来调整； 3. 芋头可换成山药、胡萝卜、甜玉米。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-24 · 北京市

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