还有谁没吃过椰奶西米冻的，一定要试试，太上头了
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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
椰奶
250ml
、
煮熟的西米
2勺
、
达人兔白凉粉
25g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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椰奶250ml煮到沸腾，加2勺煮好的西米+25g达人兔白凉粉，搅拌均匀，再次煮到沸腾
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步骤2/5
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倒进盘子里，常温放半小时以上凝固。家里有什么盘子倒什么盘子
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步骤3/5
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凝固后倒出来就可以啦
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步骤4/5
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椰香浓郁，软糯Q弹
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最后一步
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答应我，一定要试试！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-24 · 广东省
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