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虾仁豆腐汤的做法

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虾仁豆腐汤

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春季孩子长的快，会有钙流失，我们可以经常给孩子做这道汤，味道鲜美，不油腻，虾仁豆腐都可以补钙，西红柿黄瓜解腻，鸡蛋也是可以补钙，营养大脑，蛋白质丰富

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

虾仁 160克

、

西红柿 1个

、

火腿 2根

、

葱适量

、

盐 1勺

、

胡椒粉半勺

、

黄瓜半根

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
西红柿去皮切成小快
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋煎至两面金黄
步骤3/12 点击查看大图
放葱花爆香
步骤4/12 点击查看大图
放入剥好的虾仁炒至变色
步骤5/12 点击查看大图
放入西红柿炒出汤汁
步骤6/12 点击查看大图
倒入开水
步骤7/12 点击查看大图
煮开厚加入煎好的鸡蛋，还有豆腐
步骤8/12 点击查看大图
在次煮开放入火腿
步骤9/12 点击查看大图
加入一勺盐调味
步骤10/12 点击查看大图
放半勺胡椒粉调味
步骤11/12 点击查看大图
最后放入黄瓜丝
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这样就好啦

小贴士

鸡蛋一定要煎，这样可以使汤汁更白

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-22 · 山东省

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