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简易版烧麦的做法

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简易版烧麦

浏览 11.4万 · 收藏 2645 · 学做 4

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外面卖的烧麦肉很少，有很多还是纯糯米的，吃起来不过瘾，自己在家做，想吃什么就配上什么，简单易做，每次做多点，放在冰箱冷冻，早餐不知道吃什么的时候拿出来蒸透就可以吃了参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米 2杯

、

广式腊肠 1根

、

烤五花肉适量

、

甜玉米半根

、

酱油 20克

、

老抽 6克

、

五香粉 3克

、

饺子皮适量

、

花生油少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
糯米放入电饭锅中，淘洗干净
步骤2/11 点击查看大图
烤五花肉、腊肠切粒，玉米剥粒
步骤3/11 点击查看大图
糯米中加入正常煮饭量的饮用水，将3种配料铺在上面
步骤4/11 点击查看大图
放入酱油、老抽、五香粉（无需搅拌）
步骤5/11 点击查看大图
按煮饭键煮熟
步骤6/11 点击查看大图
煮熟的糯米饭翻拌均匀，捏成小饭团
步骤7/11 点击查看大图
饺子皮单面抹油后叠放在一起
步骤8/11 点击查看大图
擀成薄片
步骤9/11 点击查看大图
取一片饺子皮，饭团放在饺子皮中间
步骤10/11 点击查看大图
用虎口捏紧稍微收下口，放入蒸锅中大火烧开后蒸8分钟左右
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-16 · 广东省

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