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减脂餐：清炒竹笋

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食材清单加入采购清单

竹笋 200克

、

青椒、红椒、黄椒各半个

、

葱适量

、

蒜沫少许

、

小红椒少许

、

橄榄油少量

、

盐少量

、

糖少量

、

鸡精少量

、

水淀粉少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
竹笋、青红黄椒、葱全部切好
步骤2/5 点击查看大图
竹笋、青红黄椒焯水3分钟
步骤3/5 点击查看大图
油热蒜沫、葱、小红椒下锅。
步骤4/5 点击查看大图
焯好的竹笋、青红黄椒下锅翻炒，加少量清水，加入盐、糖、鸡精调味。
最后一步点击查看大图
出锅前加入水淀粉，翻炒装盘。

小贴士

简单好上手，清新爽口，吃起来无负担。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-10 · 陕西省

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