京酱肉丝
每年的年夜饭我都要做几道健康好吃但造型感感十足的菜，这道京酱肉丝是年夜饭必不可少的，荤素搭配，造型又美观。素菜搭配裹满酱汁的肉丝，清香 中和咸甜的酱汁，一家老少都喜欢，真的一口一口根本停不下来~，喜欢的跟我一起做起来吧！ 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
80克
146克
59克
1464
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/22
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准备好所需要的材料。
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步骤2/22
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里脊肉洗净切丝。
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步骤3/22
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倒入一勺味达美葱姜料酒。
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步骤4/22
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一勺味达美初榨原酿生抽。
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步骤5/22
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一勺淀粉和少许盐拌匀腌制十分钟。
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步骤6/22
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胡萝卜削皮切丝。
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步骤7/22
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大葱切丝。
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步骤8/22
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青瓜切丝。
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步骤9/22
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豆皮开水焯一下水捞起沥干。
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步骤10/22
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将胡萝卜丝，青瓜丝和大葱丝放在豆皮上卷起来。
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步骤11/22
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斜着切小段。
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步骤12/22
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先将豆皮卷摆盘。
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步骤13/22
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提前调一下酱汁，碗中放入2勺葱伴侣6月香甜面酱。
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步骤14/22
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一勺味达美臻品蚝油。
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步骤15/22
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一勺味达美初榨原酿生抽。
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步骤16/22
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一勺糖和适量清水拌匀。
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步骤17/22
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锅里倒入适量油烧热，倒入腌过的肉丝翻炒至肉丝变色断生盛出。
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步骤18/22
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倒入调好的酱汁煮开，再倒入炒好的肉丝。
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步骤19/22
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翻炒均匀至酱汁浓稠，盛出装碟即可。
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步骤20/22
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酱汁浓郁，好看又好吃。
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步骤21/22
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厨房小白也能轻松做。
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最后一步
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上桌就秒光，好吃得停不下来的京酱肉丝你一定别错过咯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-01-16 · 广东省
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