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酸菜肉丝面

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每文的日食记

寒假开始啦！小文同学可以点餐了，今天想吃的是酸菜肉丝面，马上安排。 以下用料为2人份。 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
食材清单 加入采购清单
水叶子面条 400克
、
自家泡的老坛酸菜 1片
、
猪肉丝 150克
、
豌豆尖 200克
、
姜蒜末 适量
、
野山椒（可不加） 5个
、
菜籽油 适量
、
淀粉 适量
、
盐 少许
、
下面是汤底调味料：
、
猪油 1勺
、
生抽 2勺
、
芹菜 2根
、
小葱 2根
、
味精 1克
、
醋 少许
、
红油辣椒（可不加） 2勺
、
花椒油（可不加） 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-10 · 四川省

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