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砂锅小排

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2023，hello。我充满期待…

食材清单加入采购清单

猪肋排 600克

、

大骨头 500克

、

大葱一棵

、

姜片 10克

、

盐适量

、

金丝小枣 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大骨头和小肋排开水焯一焯再入砂锅。
步骤2/9 点击查看大图
所有食材放入锅内。
步骤3/9 点击查看大图
倒入清水，加入适量盐、酱油、葱段、姜片、金丝小枣。
步骤4/9 点击查看大图
锅开后再撇一次肉沫。
步骤5/9 点击查看大图
调成中火。
步骤6/9 点击查看大图
撇净肉沫后调成小火。
步骤7/9 点击查看大图
再来一份炸花生米。
步骤8/9 点击查看大图
待凉。
最后一步点击查看大图
丰盛的午餐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-02 · 天津市

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