蒸蒸日上~冬瓜蒸肉丸
马上就要春节了,我准备了一道年夜菜冬瓜蒸肉丸,做法简单,味道好,而且添加了界界乐乐乳酸菌调味儿,口感更上一层楼。 春节吃了大鱼大肉,再喝一瓶乳酸菌,可以改善肠道,美味更健康。 还特别出了新年礼盒,送人啊,特别有面子,大人小孩都喜欢喝,而且还可以扫码抽奖哦,100%中奖! 在这里提前祝大家蒸蒸日上,平安喜乐。 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
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步骤1/16
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食材
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肉馅儿,盐,生抽、蚝油、蛋清、淀粉放入盆中
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搅打上劲或者放入料理机中搅打上劲
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冬瓜去皮切块。
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把切块的冬瓜摆入盘中。
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搅好的肉馅儿挤出一个个的小丸子。
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摆在盘子中间,上锅蒸15分钟。
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蒸制的时候我们来做一杯,火龙果乳酸菌,火龙果半个切块,放入料理机加入一瓶界界乐草莓味乳酸菌,搅细腻
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步骤9/16
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倒入杯中
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我们再做一个乳酸菌芡汁,锅中倒入一瓶界界乐原味乳酸菌
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煮开后加入水淀粉,再次煮开
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淋在冬瓜上,完成
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步骤13/16
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别忘了放几颗枸杞装饰一下
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步骤14/16
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看看我们的界界乐新年礼盒,超级大气,年味十足,走亲访友,必备佳品。
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步骤15/16
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我们的冬瓜蒸肉丸和火龙果乳酸菌就做好了,好看又好吃哦!
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最后一步
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我家小朋友好喜欢
肉丸一定要搅打上劲,口感才好。
勺子蘸点水,挖肉丸不容易粘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-01 · 山东
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