芽菜折耳根肉末
重庆的馆子江湖菜 专治那些不爱吃饭的娃儿们 折耳根即是食材也是药材 不消化没食欲的时候可以熬折耳根说喝 参与活动: #食在幸福年 总有新花样 和京东超市一起共度美味幸福年#
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步骤1/11
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折耳根去泥洗净
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步骤2/11
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切成丁
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小米辣和二荆条切圈
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自制的芽菜淘洗一下挤干水分后切成末
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步骤5/11
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锅里油热放入肉末划散
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步骤6/11
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炒到肉末出油
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步骤7/11
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放入芽菜末继续一起翻炒入味
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步骤8/11
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放入辣椒，折耳根一起炒
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步骤9/11
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调入蚝油少许调味、芽菜本身有盐味、此菜可以不加盐
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步骤10/11
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非常的开胃下饭
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最后一步
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江湖菜很受欢迎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-29 · 重庆
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