香菇肉包子【宝宝辅食】
馅儿就挑大人孩子喜欢的来,我这个是香菇肉包子。 比素馅多了几分油香气,还不像纯肉的,多吃两个就腻口了。 刚做好出锅的时候,就被家里人轻松分光1锅量,你们一定要收藏好教程!
84克
80克
232克
1987
千卡
-
步骤1/7
在160克温水中,加入酵母搅匀,让它充分融化开。将温水倒入普通面粉中,搅拌成面絮状。
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步骤2/7
然后用手掌心的力量,揉成光滑的面团。在揉面过程中,刚开始面团会有点粘手,揉着揉着,面团会渐渐变得有弹性,表面也变得光滑起来。面团盖上保鲜膜,在温暖的地方,发酵为原来的2倍大。
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步骤3/7
不粘锅倒油,可以多倒一点,味道更香。倒入洋葱碎,翻炒至它变软,关火备用。肉馅中加入2勺酱油、1勺素蚝油、盐、鲜菇粉调味,顺着同一个方向给它们搅拌均匀。
展开全部7个步骤
发布于 2022-12-28 · 浙江
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