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甘草生姜汤

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薯条沾腐乳

甘草为豆科植物甘草、胀果甘草、光果甘草的根和根茎，味甘、平，归心、肺、脾、胃经。生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，味辛，微温，归肺、脾、胃经。甘草生姜同煮具有疏风散寒、和中止呕、化痰止咳的功效。 1、疏风散寒：生姜味辛发散，性温散寒，有发汗解表散寒之功，善于治疗风寒感冒轻症。 2、和中止呕：生姜入脾胃，能够温胃降逆止呕，善于治疗胃寒呕吐，为“呕家圣药”。 3、化痰止咳：甘草味甘性平，入肺经，能够益气润肺，祛痰止咳，不论寒热虚实有痰无痰的咳喘均可使用。生姜味辛性温，同入肺经，具有温肺散寒止咳的功效，对于寒痰咳嗽无论有无外感风寒，均可使用。 参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
小黄姜 2片
、
甘草 10克
、
无花果干 3颗
、
饮用水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-27 · 广东省

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